Tag Archive | caramel treat


Granadilla Pulp Nagereg

Granadilla Pulp Nagereg

Granadilla Pulp Nagereg

Eleanor Van der Westhuizen

More, klop die idealmelk (of room) en caramel tot styf meng pulp in, (as jy nie pulp het ni klein bietjie suurlemoen sap om baie soet te breek) vat ‘swiss roll’ sny en pak in lae, eindig met romerige deel en versier met iets in jou kas, ek versier gewoonlik met neute en cherries plaas in yskas.

Advertisements

Nagreg vir Moedersdag wat Pa kan maak


Mars Bar Trifle (Essentials tydskrif)

Mars Bar Trifle (Essentials tydskrif)

Mars Bar Trifle (Essentials tydskrif)

Photo by gastrogirl.tumblr.com
Bestandele:

1 Standaard Sjokolade Koek (jy kan die klaar gebakte koeke in die winkel koop)
360g Blikkie Nestlé Caramel Treat
500g Klaargemaakte Sjokolade Vla
400ml Geklopte Room
2 Mars bars – gesny vir garnering (of bar ones)
2 Eetleppels sjokolade sous om bo-oor te gooi.

Metode:

Sny die koek en pak ‘n laag in die onderkant van Triffle bak (of as jy dit in aparte bakkies bedien dan in die onderkant van bakkies).  Skep die caramel bo-op die koek en maak dit glad met die agterkant van ‘n warm leppel.  Gooi nou die sjokolade vla oor die laag Caramel.  Bedek met room en rangskik die Mars bar stukkies bo-op en gooi dan ‘n bietjie sjokolade sous heel laaste bo-oor.

Jy kan die nagerg die aand of dag voor die tyd maak tot die stadium voor jy die room opsit en dan net die room, mars bar en sjokolade opsit voor jy dit bedien.  Jy kan ook Frangelico of Amarula likeur oor die koek gooi voor jy die res van die lae doen.

Bar One Nagereg - bron onbekend

Bar One Nagereg – bron onbekend

Bar One Nagereg

Bestandele: Per persoon

½ Piesang (in die lengte gesny)

½ Klein Bar one (in die lengte gesny) – nie die “bite size” nie.

1 Klein wrap/tortilla (wat jy in die mikrogolf kan warm maak.)

Sjokolade sous (optioneel)

Sit die piesang en die bar one langs mekaar op die wrap.  Rol die wrap om die piesang en bar one(soos jy ‘n pannekoek sal rol).  Plaas die wrap op die opdien bordjie en verhit  dit in die mikrogolfoond totdat die barone en peisang gesmelt is. (dit moet nie lopperig wees nie)  As jy nog ouliker wil wees kan jy sjokolade sous (dié wat ‘n mens in buise koop) liggies bo-oor die wrap gooi of dit in ‘n “patroon” om die kant van die bordjie gooi. Sny twee stukkies peisang en plaas op die sjokolade sous.  Jy kan ook aarbeie, bessies, room of roomys by sit.

Peppermint Toebroodjie - bron onbekend

Peppermint Toebroodjie – bron onbekend

Peppermint toebroodjie

Jy benodig

12 tennisbeskuitjies

60ml Karamel kondensmelk (Caramel Treat)

125 PnP room, geklits

1  peppermint crisp sjokolade – gekap

So maak jy

Plaas 4 beksuitjies op ‘n werksarea

Smeer elke bskuitjie met ‘n teeleppel vol kondensmelk

Voeg twee teeleppels room bo-op

Strooi ‘n bietjie peppermint crisp en herhaal om ‘n drie laag “broodjie te maak.

Voeg die orige peppermint crisp bo-op en bedien dadelik

Nagereg in 'n cone

Nagereg in ‘n cone

Nagereg in ‘n cone

(selfs die kinders kan dit maak)

Bestandele:

Pak klein marshmallows (indien jy nie kan kry nie – koop die groottes en sny kleiner met ‘n skêr)

Buis Sjokolade sous

Vanilla roomys

Sprinkles van jou keuse

Roomys cone (een per pesoon)

Gooi die marshmallows onder in die cone.  Gooi dan sjokolade sous bo-op die marshmallows en vul dan op met roomys.  Gooi dan sprinkles van jou keuse bo-op  roomys)

Roomyskoek


roomys 3

roomys1

You will need: ( for one of the above recipes/photos , if you make both, double up)

By: my-easy-cooking
1 packets of ginger biscuits
1 tin Nestle Caramel
1 liter good quality vanilla ice-cream

Ice Cream Pies
Soften the ice cream in a big bowl and mix the tin of caramel in with the ice cream. Now make sandwiches with the biscuits using two biscuits on either end. Freeze until ready to eat.

*
Ginger and Caramel  Ice Cream Loaf
Crush ½ the packet of biscuits and mix in with ½ of the ice-cream. Place back in the freezer. Take the caramel from the tin and spoon about 3/4 onto a layer of foil. Shape into a thin log and roll up. Place in freezer. Spoon the ice cream with the biscuits into a loaf tin that is lined with plastic film. Place the caramel log in the middle and then spoon the other ½ (plain) of the ice cream on top. Flatten with a spatula and place in freezer until you are ready to serve. When you want to plate up, simply place a warm cloth over the bottom of the loaf tin and wait for ice-cream to release. Drizzle with more caramel and serve in slices!

*

Roomyskoek

Amelia Röder

Jy kan die in gewonde broodpannetjies ook doen en dit in skyfies sny –

2 Liter goeie vanielje roomys
1 pakky Nutty Crust koekies, stukkies gerol (nie heel fyn nie)
1 Blikkie Caramel Treat gekookte kondensmelk
100g Sjokolade, gekap
100g Cashew Neute, gekap
1 boksie rooi kersies, in kwarte gesny
Laat die roomys buite staan om bietjie sagter te word. Vou die res van die bestanddele by en roer deur. Gooi in ‘n ronde jel-ring vorm wat vooraf met water uitgespoel is (of enige ander mooi vorm-bak). Sit in vrieskas om te stol. Keer uit op ‘n mooi opdienbord en sit vars aarbeie en gekrummelde flake oor. Sny skyfies en bedien.

Romany Creams, 2 liter Roomys (nie sorbet nie), Sjokoladesous of Caramel Kondensmel sjokolade geur, 500ml Room effens styfgeklop, 1 Flake of fyn beskuitjiekrummels. METODE: Smeer n groot vrieshouer of 2 kleintjies. Kap of rol beskuitjies fyn en skep op boom van bak. Maak roomys effens sag en skep oor krummels. Skep sjokoladesous of die Caramel bo-oor roomys, dan die room en laastens die Flake of krummels. Plaas in vrieskas tot benodig.

*

Roomyspoeding

Lize van Rensburg

Bestandele:

2 Liter Vanilla Roomys,

1 botteltjie kersies,

1 pak (100g) Pekanneute,

1 slab  Pepperment sjokolade,

1 pak Vinger beskuitjies,

100ml Sjerrie of Brandewyn.

METODE:

Plaas roomys in mengbak en laat effens sag word. Halveer die kersies en behou die sap. Kap die neute. Rasper die sjokolade. Sny beskuitjies in kort stukkies en doop in die sjerrie of brandewyn. Voeg kersies en sap by die Roomys maar hou n paar kersies eenkant

Meng neute en sjokolade en vou ook by roomys in. Laastens die vingerbeskuitjies wat versigtig ingemeng moet word. Smeer of spuit glasbak of vorm, of voer n bak met kleefplastiek uit en skep die roomysmengsel daarin. Bedek en plaas in vrieskas tot gevries. Ontvorm en bedien op mooi opdienbord.

Roomys-tert

Lize van Rensburg

Bestandele:

2 Pakkies Gemmerbeskuitjies,

125ml Botter gesmelt.

Meng koekies en botter en druk vas in tertbord

1 Liter sagte Roomys,

Blik karamel Kondensmelk,

100g ongesoute grondbone,

100g Kasjoeneute.

Skep laag Roomys op krummels en druk helfte van die karamel oor.

Strooi helfte van die neute oor. Herhaal lae en bere in vrieskas. Haal halfuur voor opdiening uit.

IMG_7196

Rencia se koppie roomyskoek (Ek het hier 4 koppies gemaak)

Vanilje roomys – effe gesmelt

6 Bubbly sjokolade – in fyn stukkies gebreek (ek het dit sommer met my vleishammertjie fyn gekap. Jy kan enige sjokolade gebruik wat jy het.

Meng in by roomys.

Skep in bekertjies en druk enige stukkie sjokolade wat jy het teen  die kant in

Krummel tennisbeskuitjies fyn bo-oor en sit terug in vrieskas – myne was oornag

Bedien met kersie bo-op

Indien jy ‘n liter wil maak, versag die roomys, 1 hele slab Bubbly sjokolade fyngemaak.

Koffie-Roomyskoek

Deur ARINA DU PLESSIS

http://www.landbou.com/leefstyl/resepte/koffie-roomyskoek

4 eiergele

125ml strooisuiker
5ml vanieljegeursel
250g mascarpone
250g ongegeurde roomkaas
30ml koffielikeur
250ml sterk swart koffie
200g brosbroodbeskuitjies (Eat sum morkoekieswerk goed)
Sjokoladesmeer of ganache, om bo-oor te smeer (opsioneel)
Kakao, om oor te sif

Smeer ’n middelslag broodpan en voer uit met kleefplastiek. Klits die eiergele, strooisuiker en vanieljegeursel vir sowat 6 minute saam, tot liggeel en dik. Voeg die mascarpone, roomkaas en likeur by en klits liggies, tot net-net gemeng.

Gooi ’n bietjie koffie in ’n vlak houer. Verdeel die koekies in drie gelyke dele. Krummel elke lot koekies grof en klam dit goed aan met die koffie. Smeer ’n kwart van die roomkaasmengsel onderin die pan.

Skep die eerste laag koffie-koekies bo-op. Herhaal die lae en eindig met ’n laag roomkaasmengsel. Bedek met kleefplastiek en vries oornag. Keer uit op ’n mooi dienbord en smeer sjokoladesmeer bo-oor (opsioneel) en sif kakao oor. Sit dadelik voor.

Lewer 8-10 porsies.

Landbouweekblad, 14 Januarie 2011

Ideës vir Laag Roomys Koek

*

Paar idees van ons lede:

Elize Rust Coetzer Kondensmelk caramel, romary creams, enige iets neute sjokelade, cherries hang net af wat jy wil meng alles en sit terug in vrieskas

Lizanne Jordaan Chocolate koekies, neute, opgekapte chocolates, marshmallows, cherries.

Shereen Terblanche Braack Daai mini marshmallows, astro’s, oreo koekies gekrummel, neute, smarties,

Annarien Venter Marshmellows, kersies, turkishdelight of nouga en neute. Kan selfs sjokolade slab soos caramel op breek en in sit.

Lisane Du Preez koop 2lt vanilja roomys en 2lt chocolate roomys. Vat n vierkantige pan en le uit met glad wrap. Laat die roomys bietjie smelt, deel elkeen in 2. (jy het dus nou 4 bakke roomys) Meng in wat jy gekies het soos kersies of neute of stukkies sjokolade, gebreekte oreo koekies, n verskillende een inélke bak. Gooi jou eerste keuse onder in en vries vir 15min, smeer karamel bo oor, as jy vanilla eerste gekies het gaan jy nou n sjokolade vat en herhaal die stappe, totdat jy jou 4 lae het. Jy kan ook oreos of gerasperde chocolate tussen elke laag eksta in sit

 

GAAN LOER GERUS BY DIE WEBBLAD VIR DIE ALLER LEKKERSTE ROOMYSKOEK IDEES:

http://lifeloveandsugar.com/2013/05/28/snickers-peanut-butter-brownie-ice-cream-cake/

Koekies


Karamel Koekies

Karamel Koekies

Karamel Koekies
DEUR: Radio Namakwaland
Smelt saam: 200 gr margarine, 1 blik karamel kondensmelk, 1 pak versiersuiker (500gr) en knippie sout. Roer goed deur en haal van stoof. Roer by: 2 pakkies gekrummelde Mariekoekies. Skep in gesmeerde plat glasbak,vol, sprinkel met gekapte neute as jy wil, druk gelyk en sit in yskas tot gestol. Sny in blokkies, bere in lugdigte houer.

Vrugte Koekies- Bron onbekend

Vrugte Koekies- Bron onbekend

Vrugte Klapperblokkies
DEUR: Radio Namakwaland

Smelt saam in kastrol; 125 gr botter, 1 blik
kondensmelk, 100 gr wit sjokolade en knippie sout. Haal van hitte af en roer
by; 1 pakkie, grof gekapte eat-sum-mor koekies, 1 en halwe k klapper, 1 kop
vrugtekoek mengsel en halwe k gekapte cherries. Meng goed deur en skep in
gesmeerde, plat bak. Maak gelyk bo-op en gooi vlg versiersel oor: meng saam: 3
k versiersuiker, 3 E suurlemoensap en 1 E kookwater. Smeer gelyk en laat stol.
Sny in blokkies.

Oats Neute Stafies

Oats Neute Stafies

Oats Neute Stafies
Deur: Radio Namakwaland
Oond 180 gr C. Meng saam: 250 ml gesmelte botter en 250 ml heuning. Voeg vlg droee bestandele by: 750 ml rou oats, 750 ml volkoring of , 1 k sonneblomsaad, 1 k klapper en kwart t sout. Meng bestandele goed deur en skep in gesmeerde, met bakpapier gevoerde bakplaat. Bak vir 35 minute en koel af, haal versigtig met bakpapier uit en sny in stafies.

Kondensmelk Sjokolade Koekies

Kondensmelk Sjokolade Koekies

Kondensmelk Sjokolade Koekies
Deur: Radio Namakwaland
Oond 180 gr C. Room saam: 125 gr margarine en 40 ml suiker. Klits 125 ml kondensmelk. Voeg 375 ml bruismeel en kwart t sout by. Rasper 100 gr blok sjokolade by en meng deur. Rol balletjies en pak in gesmeerde plat pan. Druk met vurk plat en bak 15-20 minute.

Ongebakte Peanut Blokkies

Ongebakte Peanut Blokkies

Ongebakte Peanut Blokkies
Deur: Radio Namakwaland
Spuit ‘n bakplaat met kossproei. Smelt 1 k peanutbotter, 2 E botter, 1 k bruinsuiker, 1k stroop saam oor lae hitte. Haal van stoof af en roer deur. Voeg 1 k peanuts en sultanas-mengsel en 4 k fyner gerolde post toasties by. Roer goed deur en druk in pan. Verkoel tot stewig en sny in blokkies.