Rump Steak met Potato Wedges en Gestoomde Uie


Rump steak met potatowedges en gestoomde uie

Rump steak met potatowedges en gestoomde uie

Marineer jou steak met bietjie suurlemoensap, balsamic vinegar en bakpoeier – Ongeveer vir half uur na uur – draai 1 maal om

Ek hou van my steak ÇHARCO GRILLED. As jou steak gaar is soos verkies doen die volgende :

As jou steak gaar is doen die vlg: Rol 2 stukkies koerantpapier in worsies – gebruik olyfolie saam met dit.

Gooi bietjie olyfolie oor die steak. Sit die koerantpaier op kole en gee ‘n blaas dat dit vlamvat – 5 sekondes – draai om – weer so 5 sekondes en haal af

Charco grilled steak – medium

Charco grilled steak – medium

Charco grilled steak – medium

Sny aartappels in skywe en pre-cook in mikrogolf vir so paar minute in sak – gooi handvol meel en baie aromat oor

Deepfry tot mooi gaar en goudbruin

Uie in foil – sny 1 of 2 uie in kwarte – neem 1 kwart en kap fyn en gooi bo-oor die kwarte – sout en peper en enige spices wat jy het bv texan steak spices of BBQ -Sit so paar klonjies botter op  Maak toe en sit eenkant op die rooster

Gestoomde uie saam met braaivleis – baie baie lekker

 

 

 

Advertisements

Comment here!

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s