Dadel happies-brono onbekend

Dadelhappies

250 gr botter

250ml suiker

500 gr dadels fyngesny

1 eier goed geklits

1 pak marie beskuitjies fyngerol

klapper.

Smelt botter, suiker. Voeg dadels en eier by en roer en prut tot eier mooi egalig deur gemeng is. Roer beskuitjies by. Haal van stoof af, laat net effe afkoel.

Rol in balletjies en rol in klapper of druk plat in bak en sprinkel klapper bo-oor en sny in blokkies of vingers.