Avo en Blitong Voorgereg:


SARIE – November 2009

 

Bestanddele :

2 ryp avokado’s

vars suurlemoensap

sout en swartpeper

skoon afgespoelde heel slaaiblare

gesnyde biltong

varsgebakte gesondheidsbroodjie

regte botter

soetrissie en klein tamaties vir garnering

 

Metode:

Maak die avo’s fyn en geur met suurlemoensap, sout en swartpeper.  Skep slaaiblare en avo op ‘n kleinbordjie en sit genoeg genyde biltong langsaan. Smeer ‘n sny brood met botter, sny in vingers en plaas op bordjie.Garneer met die soetrissie en klein tamaties wat net gerangskik word op die bordjie

Wenk: Maak seker die avokado is lekker ryp en gebruik sommer hope biltong

Advertisements

Comment here!

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s