Rencia Odendaal Pretorius

Bestandele:

2 snye brood (wit of bruin)

5ml botter

5 ml chutney

2 snye ham

1 tamatie (in skywe gesny)

1 klein ui (in ringe gesny)

1 eier (gaar gemaak as roereier)

¼ koppie kaas

 

Metode:

Neem 2 snytjies brood, smeer botter en chutney op.  Plaas ham, tamatie, uie en roereier bo-op. Strooi die kaas bo-oor.  Plaas oop op’n oondpan en rooster vir 4-5 minute.

Wenk: Die hoeveeldhede kan vermeerder word na smaak.  Spek kan die ham vervang en sprietuie kan fyn gekap word en bo-oor gestrooi word voor bediening.