Lams/skaaprib in die oond


lamsrib

 
Sankie Ferreira

Lams/skaap rib in die oond
Kook skaaprib met beesvleis ekstrak. blokkie in stoompot tot murgsag, so 20 minute. Meng 50ml appelkooskonfyt 25ml tamatiesous en 12.5ml elk van asyn, Worcestersous, sojasous. 5ml elk aromat, braaivleisspesery en knoffelsout, tot gladde pasta. Verf oor rib en braai onder oondrooster. Draai om verf nog sous oor en braai onderkant tot bros. Het die reseppie donkie jare terug in tydskrif gekry en na al die jare,die lekkerste wat ek nog geproe het. As dit ‘n groot rib is maak sous dubbeld aan. Probeer dit, is vinger afeet lekker, promise !

Advertisements

Comment here!

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s