Rencia Odendaal Pretorius
(Baie lekker by ‘n braai)
Aartappel broodjie
450ml meel
3 tl bakpoeier
3 medium aartappels geskil en gerasper
Hoogvol koppie gerasperde kaas
1 eier,
80ml to 100ml melk (ja dit is reg – nie te veel melk nie)
1 pakkie potato bake (enige geur)
Ek gooi ook so 4 repies spek (rou) gekap in (opsioneel)
Meng deur en knie sommer met die lepel tot alles goed gemeng is
Smeer jou pot/broodpannetjie binne lekker dik botter
Oond 180C vir 40 na 50 minute
Maak beslag met gemaak 2x aan vir groter brood in jou swartboom potjie
You must be logged in to post a comment.