Marula Jellie-The Slowvelder

Maroela Jellie

Saretha Van Heerden

Was die maroelas en sny net die bo en onderkant af. Gooi in kastrol en vul met water tot maroelas bedek is. Kook vir 25 minute. Laat staan vir 40 minute. Haal maroelas uit en gooi water deur ‘n sif. Neem dan 1 koppie maroelawater / 1 koppie suiker. Kook vir ongeveer 1 uur en 15 minute. Toets vir jellie (gooi in piering en sit in yskas om te kyk of dit jellie maak). Bottel warm.