Brooddeeg Brood

Bestandele:

1 pak brooddeeg

Gesnipperde spek (bietjie)

Gekapte uie (bietjie)

Gerasperde kaas

Metode:

Neem brooddeeg en knie effens deur.Neem jou swartboompotjie, smeer lekker dik met botter – die deksel ook.Druk jou deeg in balvorm.  Sit die deeg in gesmeerde pot. Gooi die stukkies spek en uie bo-oor. Druk dit effens op die brood.  Gooi die kaas bo-oor.Versier met bietjie pietersielie en rooipeper. Laat rys vir so ‘n halfuur.Bak met die deksel op die broodjie by 180 grade vir ongeveer 45 min.