Bier/Coke  Hoender

Bestanddele
• 1 kg vellose, ontbeende hoenderborsies/ ek het gewone dye gebruik. Gewone hoenderstukke van jou keuse is ook reg.
• 1 bottel van jou gunsteling bier/ jy kan die bier vervang met blikkie Coke
• 1 teelepel sout
• 1 teelepel knoffel poeier / knoffel vlokkies
• 1 eetlepel gedroogde oregano
• 1/2 teelepel swart peper
Instruksies
1. Plaas al die bestanddele in die  pot, en kook op hoog vir 4-5 uur, of  laag vir 6-8 uur.
2. Voel vry om te verander van die speserye en kruie. Gebruik alles wat jy wil.

Ek het by die resep 2 gekapte uie ingesit, paar sampioene, bietjie roosmaryn en ook so ‘n lekker spuit balsamic vinegar.